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臥式高壓高溫噴淋殺菌鍋

    • 優點一:

      具有國家壓力容器證

    • 優點二:

      高效滅菌,節約能源

    • 優點三:

      結構合理,使用時間長

    • 優點四:

      材質選用304不銹鋼,板材厚

    • 優點五:

      采用知名品牌的電氣控制元器件

    • 優點六:

      多種加熱方式:蒸汽、電加熱、燃氣

    • 優點七:

      提供完整售前、售中、售后服務,24小時全天候快速響應

摘要: 殺菌鍋是一種壓力容器,在購買跟使用的時候都需要注意,一臺好的設備是不需要利用降低同行業價格的方式去贏得客戶的。在購買之前要確認廠家的資質! 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密

  殺菌鍋是一種壓力容器,在購買跟使用的時候都需要注意,一臺好的設備是不需要利用降低同行業價格的方式去贏得客戶的。在購買之前要確認廠家的資質!

  殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!

臥式高壓高溫噴淋殺菌鍋

  噴淋殺菌鍋特點:

  噴淋殺菌鍋,其作用是使食品等在密閉的環境下,接受升溫、保溫、降溫三個過程,從而使食品中的菌控制在一定的數量之內,在設定的保質期內不能繁殖,并能保持食品的營養成分不被尋損害。是軟包裝、馬口鐵、玻璃瓶、含氣盒等食品生產廠商的專用高溫消毒設備。

  噴淋殺菌鍋殺菌特點: 1.升溫速度快。 2.溫度控制均勻。 5.軟化水殺菌,食品包裝光亮潔凈。 6.節能型殺菌鍋(節約時間、蒸汽、壓縮空氣、水和電) 7.可實現半自動控制。 8.適用范圍廣(適合任何包裝)。

噴淋殺菌鍋

  殺菌過程:

       1.注水:向殺菌鍋底部注入適量殺菌用水。 2.殺菌:循環泵將殺菌用水在閉路系統中不斷循環,水形成霧狀噴射到殺菌物表面,蒸汽直接進入鍋里加溫,加溫速度快,并終控制在需要的溫度。罐內壓力通過加壓閥和排汽閥調整在需要的理想的范圍內。 3.降溫:采用管式換熱器降溫,降溫速度快。 4.排水:殺菌用水通過排水閥排出。

 

  操作過程:半自動噴淋 1.壓縮空氣保持在0.4Mpa-0.9Mpa。 2.蒸汽保持在0.4Mpa-0.55Mpa。 3.調整電接點壓力表,上下限至所需壓力范圍;打開電源開關,調整殺菌時間與殺菌溫度至所需值,

  4、開鍋門裝貨,關閉鍋門,同時關閉安全連鎖裝置,打開鍋門密封充氣閥門使鍋門密封。 5、打開下水閥門,使上罐水流到下罐至所需水位,關閉下水閥,打開循環泵、殺菌開關和壓力開關,鍋內開始升溫加壓殺菌。殺菌溫度到設定值時,開始計時殺菌,時間到殺菌完成蜂鳴器響,此時關閉殺菌開關。

  6、打開給水閥、給水泵降溫開始,達到所需降溫溫度值后,關閉給水閥、給水泵。關閉循環泵。打開排污閥直至鍋內水至低水位、壓力為零時,關閉排污閥開鍋門取貨。

殺菌鍋

  噴淋式(間熱間冷)調理殺菌釜

  1)、間接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需使用水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。

  2)、減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。

  3)、少量的工藝用水kuai速循環,kuai速達到預定殺菌溫度。

  4)、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分布。

  5)、低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。

  6)、釜內配備溫度傳感tan頭,可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品食品幾何中心的時間)

  7)、完美的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適用產品包裝內部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產品。

  8)、工業用水預熱系統(可選項)可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。

  9)、殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。

  10)、蒸汽殺菌功能(可選項)




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