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臥式殺菌鍋

    • 優點一:

      具有國家壓力容器證

    • 優點二:

      高效滅菌,節約能源

    • 優點三:

      結構合理,使用時間長

    • 優點四:

      材質選用304不銹鋼,板材厚

    • 優點五:

      采用知名品牌的電氣控制元器件

    • 優點六:

      多種加熱方式:蒸汽、電加熱、燃氣

    • 優點七:

      提供完整售前、售中、售后服務,24小時全天候快速響應

摘要: 利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。 一、臥式殺菌鍋結構 鍋體:包括鍋身、鍋蓋、轉環、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管

  利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。

臥式殺菌鍋

  一、臥式殺菌鍋結構

  鍋體:包括鍋身、鍋蓋、轉環、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。

  控制系統:PLC控制器、觸摸屏、控制柜(全自動或半自動才有控制系統)

  PLC控制器

  配件:托盤、托盤車、外推車、循環泵、水泵、管路閥門、殺菌籃、小推車及殺菌籃

殺菌鍋配置

  二、臥式殺菌鍋用途

  廣泛適用于軟袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的殺菌工作。
 

  三、臥式殺菌鍋殺菌原理

  本殺菌設備通過引入壓縮空氣實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環系統)。在殺菌時,由于加熱使溫度升高,包裝袋內的壓力會超過袋外(在鍋內)的壓力。因此,為了避免殺菌時包裝物內增壓而損壞,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內增加壓力,防止包裝物損壞。
 

  四、臥式殺菌鍋的特點它可以裝置自動記錄儀以及壓縮空氣管。以壓縮空氣作反壓,有效的保證不發生破袋、漲罐,保證殺菌物的固有風味 。




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